Kan du skabe en kantine, som elever og ansatte glæder sig til at besøge? The Cantina søger en kantineansvarlig, der vil stå i spidsen for den daglige drift og sætte sit præg på maden og oplevelsen omkring den.
Kantinen er et naturligt omdrejningspunkt på uddannelsesinstitutionen. The Cantina ønsker, at den skal være et inspirerende sted at træde ind: med god service, indbydende mad og idéer hentet fra det grønne køkken og alle verdenshjørner.
The Cantina prioriterer økologiske råvarer, hvor The Cantina kan.
Du får det daglige ansvar for kantinen og arbejder sammen med en kollega i fleksjob, som hjælper med kassebetjening, opvask og mødevogne. Du har samtidig tæt kontakt med institutionen og The Cantinas ledelse om kantinens udvikling.
The Cantina er en lille familieejet virksomhed, hvor du indgår som en del af ledelsesteamet på seks ledere på tværs af The Cantinas virksomhed.
Dine opgaver bliver blandt andet at:
Planlægge og tilberede kantinemad og mødeforplejning
Skabe variation med grønne retter og inspiration fra forskellige madkulturer
Sikre, at mad, præsentation og service holder en høj kvalitet
Samarbejde med institutionen om møder og arrangementer
Bestille varer og stå for egenkontrol
Udvikle kantinen i samarbejde med The Cantina
The Cantina forestiller sig, at du:
Har erfaring fra køkken eller kantine og trives med at tage ansvar
Arbejder selvstændigt og har overblik, også når der er travlt
Har lyst til at arbejde kreativt med grøntsager og økologiske råvarer
Møder elever, ansatte og kolleger med godt humør og god service
Bidrager til et trygt og godt samarbejde i hverdagen
Hos The Cantina får du mulighed for at præge en kantine med en central plads i huset. Du bliver en del af The Cantina, hvor The Cantina vægter samarbejde og faglig udvikling. Stillingen er på fuld tid med arbejde mandag til fredag og enkelte arrangementer om aftenen. Løn efter overenskomst.
Send din ansøgning til The Cantina, The Cantina venter gerne på den rette.
