Ny restaurant åbner til efteråret – og Noia leder efter en dygtig og engageret kok, der har lyst til at være med fra starten!
Noia er en helt ny restaurant i hjertet af Odense med plads til cirka 60 gæster. Noia kommer til at arbejde med en fast 6-retters menu + det løse samt et à la carte-kort, der tager udgangspunkt i menuen.
Noia har fokus på gode lokale råvarer, høj kvalitet og masser af smag – men uden at det bliver højtideligt. Noia ønsker at skabe en uformel og levende restaurantoplevelse, hvor god mad, vin og cocktails møder social stemning og høj energi.
Noia søger en dygtig og engageret kok, som har lyst til at blive en vigtig del af køkkenteamet og være med til at bygge noget nyt op fra bunden.
Noia søger dig, der…
- Har erfaring fra et professionelt køkken
- Går op i godt håndværk og gode råvarer
- Brænder for at lave mad med masser af smag
- Er nysgerrig og har lyst til at udvikle dig fagligt
- Kan arbejde struktureret og bevare overblikket, når der er travlt
- Er en god kollega og bidrager til den gode stemning i køkkenet
- Tager ansvar for dine opgaver og går op i detaljerne
- Har lyst til at være med til at opbygge noget nyt fra bunden
Du behøver ikke have mange års erfaring – det vigtigste er din indstilling, dit engagement og lysten til at blive dygtigere.
Din rolle i køkkenet
Du bliver en del af det faste køkkenteam og kommer til at referere direkte til køkkenchefen.
Køkkenchefen er den daglige leder i køkkenet, og du vil være nummer to efter køkkenchefen. Det betyder, at du får en tæt rolle omkring den daglige drift og bliver en vigtig sparringspartner i køkkenet.
Noia forventer, at du kan tage ansvar, når det er nødvendigt, hjælpe med at holde overblikket under service og være med til at sikre, at kvaliteten altid er i orden.
Samtidig er det vigtigt for Noia, at du først og fremmest er en stærk kok og en god holdspiller. Noia ønsker et køkken, hvor man hjælper hinanden, lærer af hinanden og sammen skaber et højt niveau.
Noia tilbyder
- En spændende kokkestilling i en helt ny restaurant i Odense centrum
- En central plads i køkkenteamet – nummer to direkte under køkkenchefen
- Mulighed for at være med fra begyndelsen og få indflydelse på køkkenets udvikling
- Et køkken med fokus på gode råvarer, kvalitet og smag
- Mulighed for at udvikle dig fagligt sammen med køkkenchefen og resten af teamet
- Gode og attraktive arbejdstider
- Primært arbejde onsdag til lørdag
- Mulighed for enkelte vagter på andre tidspunkter
- Fri hver 3. weekend
- Et godt arbejdsmiljø med plads til både ambitioner, personlighed og godt humør
Noia starter noget nyt
Det her er din mulighed for at komme med helt fra starten og være med til at skabe den kultur og det køkken, som Noia skal være kendt for.
Noia leder ikke nødvendigvis efter den, der har det længeste CV. Noia leder efter en kok, der kan sit håndværk, tager ansvar, har ambitioner og har lyst til at være en del af et stærkt team.
Opstart: 1. oktober 2026 – eller efter aftale.
Er det dig – eller kender du en, der kunne passe godt ind?
Så send Noia en kort ansøgning og fortæl lidt om dig selv, din erfaring og hvorfor du har lyst til at være med til at starte Noia op.
Kontakt: Noia
Tel: 41814046
e-mail rk@rrgroup.dk
Noia glæder sig til at høre fra dig!
